Los oficios dedicados a estructuras y acondicionamiento básico han acabado su trabajo en verano y en los últimos días los viandantes de la avenida de Vilagarcía pueden apreciar que la fachada y su rótulo están rematados, y que en el interior ya lucen la moqueta y la decoración lumínica. La llegada de mobiliario ha sido constante esta semana, y cuando todo esté listo será el momento de pasar las revisiones administrativas y de seguridad para verificar que el establecimiento, que hace años fue un supermercado, cumple con todos los requisitos.

Los promotores, que cuentan con la concesión del Casino del Atlántico —el de Santiago es un apéndice del de A Coruña, en manos de Comar, así como el de Vigo, gestionado por Luckia, lo es del de A Toxa— también avanzan en la selección de los profesionales que van a trabajar en este establecimiento (camareros, seguridad, caja...); y sobre todo cuidan la llegada de los van a estar al frente de las mesas de juego, que es una figura determinante en este sector. En las aperturas es habitual crear equipos en los que se mezcla la experiencia y las nuevas incorporaciones.

En España no existe una formación reglada para ser crupier, pero los cursos de las escuelas especializadas rondan entre las 12 y las 20 semanas, y no todo el mundo vale, ya que se requieren ciertas habilidades de comunicación, destreza manual y mental y disponibilidad para trabajar en horario de madrugada, festivos y fines de semana.

España y República Dominicana

Santiago se estrena con su primer casino, que es la niña bonita del sector del juego, pero detrás de esta apertura está el coruñés José Collazo y su empresa Comar, que cuenta con nueve casinos en España; diez en el extranjero, la mayoría de ellos vinculados a complejos hoteleros en República Dominicana; siete bingos; veinte salones en tres comunidades autónomas, con más de 2.500 máquinas y plataformas de juego en línea; seiscientos puntos de venta de apuestas deportivas en establecimientos hosteleros; y también gestiona una docena de espacios culturales, salas de espectáculos, aparcamientos y centros de eventos. Entre otros, el Palacio de Exposiciones y Congresos de A Coruña (Palexco).